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鸽子蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋的区别

孩子的生长发育离不开各种营养，鸽子蛋市场价格，因为孩子是一个家庭的希望，所以孩子的成长是尤为重要的。所以说饮食方面的确是非常重要的，那么我们在给孩子选择蛋的时候，到底该选择什么样的呢？那么小编就来跟大家分享一下。

首先从价格上来说，鸡蛋是常见而且是便宜的，当然在日常生活当中也是我们吃得较多的，所以说好多人都觉得鹌鹑蛋以及鸽子蛋的营养价值要更高一些。当然事实证明也的确如此，鹌鹑蛋的营养价值要比鸡蛋高出两倍多，而且鹌鹑蛋里边的维生素b族元素以及卵磷脂，都是要比鸡蛋高的，而且维生素b族元素能够促进孩子的生长发育而卵磷脂，有助于孩子的大脑发育。

而且相比较他们的口感来说，鹌鹑蛋以及鸽子蛋，它们的口感更加细腻，更好消化一些，并且在日常生活当中有一些孩子如果对鸡蛋过敏的话，家长朋友们可以给孩子尝试一下鸽子蛋或者是鹌鹑蛋。

鸽子蛋的蛋白质含量要更高一些，而且它的蛋白质当中的氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式是非常相近的，所以说鸽子蛋是完全被人体所消化吸收的，但是在日常生活当中像鸽子蛋是较少见的，而且价格也不便宜，并且鸽子蛋是比较稀有的。但是鸽子蛋的营养成分是比较全的。

如何辨别真假鸽子蛋？

鹌鹑蛋用泡后摇身变成雪白的“鸽子蛋”，鸽子蛋保存方法，然后卖出了高价，这事几年前就在网上曝光。可如今这种戏法有了升级版，更加迷惑消费者。近来有为朋友向小编报料，她这月初在街上一不留神就买到了假鸽子蛋，小编一番打探后证实，这位朋友花了高价买的“鸽子蛋”，实际上是只值几毛钱一个的漂白珍珠鸡蛋。

那如何识别鸽子蛋与漂白珍珠蛋呢？

鸽子蛋老板称：“鸽子蛋煮熟后像果冻、口感糯这个大多数人都知道。大家要学会从外形上识别真假。鸽子蛋两头比较尖，几乎一样大，蛋壳表面光滑，蛋体在光线下发亮，蛋壳纯白色而薄；漂白珍珠蛋则比鸽子蛋稍大，蛋体两头一头圆一头尖，蛋体在光线下不发亮，有些‘发雾’，蛋壳虽白却有些粗糙。”

就流动摊贩兜售假鸽子蛋现象，小编联系了工商局，鸽子蛋供应，一位工作人员告诉小编：“我们的人员如果在街上发现兜售假货摊贩，会立即将其商品暂扣并送质检部门鉴定，确认是假货后就会做出处罚，但前提是在现场逮住他们。而这些商贩平时都是到处流窜，见到人员就闻风而逃，给我们造成一定困难，所以，我们欢迎市民踊跃举报这些售假的不良摊贩。

这段时间小编收到了许多家长的提问，问题较多的就是在给宝宝添加辅食的时候，一般都会给宝宝添加鸡蛋黄来补充营养，但是有的家长就比较谨慎，鸽子蛋，比较担心鸡蛋里的一些化学物质影响孩子的健康，就会用鸽子蛋替代鸡蛋来给宝宝食用，那么到底宝宝是不是能吃鸽子蛋呢？小编在这里给大家一个简单的答复吧，希望可以帮得到大家。


鸽子蛋含有蛋白等各种营养成分，而且其中的钙、铁元素高于鸡蛋。而且，食用鸽子蛋能够预防儿童，对于孕妇以及产后的孕妇都是不错的补品，能够促进伤口愈合，缓解伤口疼痛。对于身体还未发育完全的宝宝来，可以适量添加鸽子蛋。而且，对于更小的宝宝来说，好的方法是交替添加鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋等各种蛋，这样能够让宝宝吸收各种营养，但要注意辅食添加的原则，要从少到多，不要一次性添加过多鸽子蛋，以免宝宝肠胃无法吸收鸽子蛋的营养，出现消化问题。而且，宝宝每天食用鸽子蛋控制在1到2颗，食用过多以免影响宝宝健康。
而且，鸽子蛋能够预防皮肤受外力刺激而损伤。如果人们有、、气血不足等情况，那么可以吃鸽子蛋，不但润肤美容，还能够改善疾病，使人容光焕发、精神大好。而且，鸽子蛋还能够给男士带来好处。鸽子蛋营养丰富，能够与其他食物一起搭配。如果您需要鸽子蛋的话，就联系小编吧。


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