鸽子蛋供应商-鸽子蛋-中鹏农牧种鸽养殖基地

说到鸽子蛋，可能大家都吃得比较少，因为养鸽子的人毕竟少，但是鸽子蛋相比起我们常吃的鸡蛋而言，营养可能要更加的丰富一点，鸽蛋含有大量蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、***A、***B1、***D等营养成分，易于消化吸收。鸽蛋乃孕妇、儿童、等人群的营养品，也是宴席上的一道时尚菜。

今天小编准备给大家分享一道味道鲜美，营养丰富的鸽蛋春笋猪肝汤，喜欢喝汤的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒。

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸽子蛋4个，猪肝50克，春笋50克，葱花适量，1茶匙，生姜1块，胡椒粉少许，生抽1汤匙，淀粉1汤匙

一步：先将鸽子蛋放到清水中煮熟，然后剥去外壳。接着将猪肝切成薄片，再放到清水中，洗去，然后捞出，加入姜丝，少许户籍粉，少许，1汤匙淀粉，用手抓匀后，加入2汤匙食油，再次抓匀后腌制一会备用，后将春笋切成薄片备用。

第二步：起个砂锅，加入适量的清水，将鸽子蛋，春笋，姜片放入锅中，大火煮沸，鸽子蛋供应商，煮沸后转中火再煮10分钟，10分钟后放入猪肝，把猪肝煮熟后，加入1茶匙调味，后撒入葱花即可。

这样一道营养丰富，味道鲜美的鸽蛋春笋猪肝汤就制作完成了，非常的好喝，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这味道不会让你失望的。

蛋类是我们生活中离不开的一种食物，我们平时吃的醉多的蛋类就是鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，鸽子蛋虽然也有人食用，不过却是很小的一部分。别看它小小的一个，但是鸽子蛋的营养价值可是很高呢，而且其***价值也很高，被誉为动物之人参。那它到底有哪些营养价值呢？我们一起来看看。

一、鸽子蛋的营养价值

鸽子蛋一般是老人、孕妇、小孩的滋补佳品，被称为“动物人参”，同时它也是宴席上的一道时尚菜。鸽子蛋含有大量蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、***A、***B1、***D等营养成分，鸽子蛋价格行情，易于消化吸收，小孩子常吃可预防儿童。

鸽子蛋对女人特别滋补，白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、***和铁等成分，营养价值很高。鸽子蛋的蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3-4倍，所含的钙和铁元素也均高于鸡蛋。

二、鸽子蛋的***与作用

鸽子蛋不仅具有补、益精气、丰肌肤诸、助阳提神，解疮毒，、营养不良，还可以用于所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸等症。

1、***护肤：能增强皮肤的抗损伤能力。有、、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能***，鸽子蛋市场价格，会使人精力旺盛，并且容光焕发，皮肤艳丽。

2、：、益精气、助阳提神，可。

3、：可助于结构和功能的维护和修复。适宜于患者。

4、清热去火：能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

5、：清理身体内长期淤积的，增进身体健康。

6、预防：在流行期间，让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋，既可预防又有***。

三、鸽子蛋的宜忌

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜老年人、儿童、体虚、者、症患者。

鸽子蛋别看体积小，但是营养价值却丝毫不输鸡蛋，而且还能够预体的很多的问题，真是非常好的一种食品呢。

鸽子蛋日常可以经常食用，和鸡蛋一样，益处颇多，但是还是应该注意数量，那么，鸽子蛋一天可以吃几个？鸽子蛋一天吃几个好？

鸽子蛋一天吃几个好？

鸽子蛋富含蛋白质、铁、钙和多种***，核黄素含量是鸡蛋的2.5倍。如果是孕妇，一天3-5个左右就可以，孩子一天吃2个就可以，吃太多也不会吸收的。

鸽子蛋什么时候吃？

早上吃，因为煮一下就可以了，一般家里做早餐不会烹调很复杂的，吃个煮蛋补充蛋白质是快捷的做法了。鸡蛋每天吃一个，多了胆固醇超标，换算成鸽子蛋的话两到三个差不多了吧。

鸽子蛋的食用价值？

1、抗鸽子蛋病

鸽子蛋素有“动物之人参”的美称，其中在鸽子蛋中含有多种***、氨基酸、高蛋白等营养物质，这些物质被***摄取之后能有效的增体的，从而阻挡外界病菌侵袭***的效果，有效防止***产生。另外吃鸽子蛋还可以有效增体的造血功能，对于一些术后患者以及产妇来说都是***的***食疗营养品。

另外吃鸽子蛋还可以有效增体的造血功能因此，要想更好的抗病，在饮食中便可以适量多吃一点鸽子蛋，来帮助人们有效的防病，以达到的作用。

2、滋补

从的理论出发，鸽子蛋味甘、性平，具有的滋肝养、益精气的效果，对于因而导致的腰膝酸软、心悸等均有的******。

在鸽子蛋中含有大量的蛋白质、脂肪、糖分、磷脂、***等微量元素，这些物质都是***生长所需的重要成分，并且很容易被***消化和吸收。

另外，鸽子蛋中所含的蛋白质、脂肪含量很高，另外其中所含的核黄素含量是鸡蛋的2倍之多，且所含的各类营养素都高于鸡蛋，鸽子蛋，因此是一种不可多得的***滋补佳品。

3、调养气血

鸽子蛋对于女性而言可谓是的***滋补佳品，其中含有丰富的铁元素、蛋白质、***，营养价值十分高，且其中的铁元素被***摄取之后能快速的被***消化和吸收，进而利于气血的生成。