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肉鸽养殖中的日粮配合注意事项
日粮配合是指按照肉鸽每日的营养需要，将不同种类的原料按照一定的比例，均匀地混合在一起。在配合过程中，必须根据肉鸽不同生长阶段的生活需求，对各种饲料的营养物质进行科学配比，制定配方，再根据设计好的肉鸽日粮配方，结合各种原料的品质、价格，青年鸽繁育基地，选择适宜的原料，进行肉鸽日粮配合。如果采用原粮日粮饲养肉鸽，就按照配方将各种原粮称好，搅拌均匀直接饲喂；如果采用颗粒饲料饲养肉鸽，则根据配方，称取各种粉碎好的原粮，充分混合制成颗粒饲料饲喂肉鸽。


发展肉鸽养殖之前，必须熟悉肉鸽的特性，青年鸽，掌握肉鸽养殖技术，在发展肉鸽养殖之前，派人到其他养殖基地培训学习一段时间，或者聘请具有养殖经验的技术人员驻场指导，同时要与当地兽医业务部门紧密联系，规模做大后还要与科研院所建立技术依托关系。切忌没有掌握技术就盲目上马，极易出现问题，有的养殖户对肉鸽养殖技术有所了解，养殖过程中一些关键的细节问题抓不住，结果导致***不断、产出不高、效益很差。
肉鸽品种优劣直接决定生产性能，影响养殖效益。有些养殖户不注重品种，随便草率地引进种鸽，又不懂得选育，青年鸽养殖基地，造成种鸽孵化率低、乳鸽产出少、体型小，同样的养殖成本，收益远不如别人。因此，发展肉鸽养殖时，一定要到具有《种畜禽生产经营许可证》的种鸽场引进优良品种，为高产打好基础。

鸽肉营养丰富，***学认为鸽肉有补肝壮、、、生津止渴等***。鸽肉易于消化，具有滋补、的功能，对病后体弱、血虚、头晕神疲、记亿有很好的补益作用。故民间有'一鸽胜九鸡'的说法。鸽肉蛋白质含量高，易于消化，能改善，对老年人、体虚病弱者、***、孕妇及儿童非常适合。山东中鹏农牧有限公司作为***养殖肉鸽基地，要提醒：乳鸽汤口味清淡，适合春天补养，孕妇喝鸽子汤是很滋补的。

制作原料：乳鸽1只，山药一段，2～3朵，鸽蛋4枚， 红枣3个，枸杞、姜片、葱段少许，料酒、盐、鸡精适量。

制作方法：

1、把宰杀后乳鸽洗净，放入滚水里面淖一下，然后放入炖锅内开炖，加点料酒可去腥味；

2、炖锅内放入姜片、葱段、枸杞、红枣小火炖1一个半小时；

3、山药刨皮切成块状，泡发，鸽蛋煮熟后剥壳待用；

4、用筷子刺一下炖锅内的乳鸽，比较酥的时候，青年鸽养殖厂家，放入鸽蛋和；

5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，加盐、鸡精调味即可。

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